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Über Muffit

Gegründet aus dem Wunsch heraus, Köstlichkeiten wie Muffins und Kuchen zuckerfrei schnell zuhause frisch backen und genießen zu können!


          Muffit ist nicht irgendeine Backmischung, Muffit wird Deine Sicht auf gesundes Gebäck  komplett verändern.


Bei der Entwicklung unserer Rezepturen legen wir den Fokus auf hinreißende Nährwerte und einen köstlichen Geschmack, ohne mit künstlichen Aromen und Zusatzstoffen zu arbeiten - unsere Ansprüche sind groß, wir möchten natürlich guten Geschmack mit fantastischen Nährwerten vereinen! Die Muffit Backmischungen sind angereichtert mit hochwertigem Protein, welches Dich angenehm natürlich und nachhaltig sättigt. Eine optimale Eiweißversorgung ist essenziell für unsere Gesundheit, unser Wohlbefinden und unsere körperliche Fitness. Ganz egal ob Du Kraftsportler bist, abnehmen möchtest oder Dein Fokus einfach auf mehr Lebensqualität liegt - Protein ist für jeden von uns ein grundlegender Nährstoff unseres Körpers.

Hol' Dir die Unterstützung zur Erreichung Deiner Ziele

  • Regelmäßiger Sport für den Muskelbau und ein großes körperliches- und gesundheitliches Wohlbefinden

  • Gewichtsabnhame, körperliche Vitalität

  • Eine Lebensweise, um  fit und gesund zu bleiben

  • Einfach bewusster ernähren - weniger Zucker in der Ernährung!

  • Kuchengenuss trotz Glutenintoleranz und Diabetes

Die Kombination besonderer Zutaten
macht unseren Muffin- und Kuchenteig
so lecker luftig und ermöglicht unschlagbare Nährwerte.

Zuckerreiche Snacks bewusst ersetzen

Man möchte sich einen Muffin oder ein Stück Kuchen gönnen, um z. B. das Nachmittagstief zu überwinden - doch die Energie aus der Zuckerbombe hält nicht lange an - im Endeffekt ist man noch schlapper als vorher, weil der Insulinspiegel wieder rapide sinkt - wer kennt's nicht? ​Für dieses Problem haben wir von Muffit DIE Lösung: Unsere Backmischungen setzen sich aus kohlenhydratarmen und proteinreichen Mehlen zusammen und enthalten 0 Zuckerzusatz. Dementsprechend enthalten unsere Produkte kaum Fett und Kohlenhydrate - dafür jede Menge Protein und wertvoller Stoffe wie z. B. die freien Radikalen aus dem Süßlupinenmehl oder die Omega-3-Fettsäuren aus dem Leinsamenmehl - das macht sie zu wahren Powersnacks, die nicht belasten und einfach nur lecker sind. Mit Muffit kannst Du Muffins und Kuchen von nun an problemlos in Deine Low-Carb Ernährung oder in Deine gesunde und ausgewogene Ernährungsweise einbauen. Dein Blutzuckerspiegel wird beim Verzehr unserer Leckereien nicht beeinträchtigt und der ungeliebte Heißhunger wird vermieden - eine Win-Win Situtation für Dich und Deinen Körper.

Süße ganz nach Deinem Geschmack.

Zum Süßen verwenden wir Erythrit, einen kalorienfreien Zuckeraustauschstoff, der 70 % der Süßkraft von Zucker besitzt und nebenbei noch zahnpflegend ist. Um eine sehr ähnliche Süße wie die von Zucker herzustellen, empfehlen wir, zusätzlich ein beliebiges Süßungsmittel oder Flüssigsüßstoff zum Teig hinzuzufügen. Die Kombination aus Erythrit und Süßstoff verhindert einen bitteren Nachgeschmack, den man oft durch die alleinige Süßung von Süßstoff kennt. Natürlich kann hier auch auf die komplett natürliche Süße wie z. B. die aus Datteln, Agavendicksaft, Kokosblütenzucker etc. zurückgegriffen werden - ganz nach Deinem Geschmack!